Am Freitag habe ich Lebkuchen gebacken. Ich darf für die Firma meines Mannes Lebkuchen backen als Kundengeschenke. Nun mussten für die Sitzung einige Muster gebacken werden. Bei Tchibo habe ich Guezlistempel und Dekorationsfläschli gekauft und dann gings los.
Lebkuchen wurden für gut befunden, Stempelaufschrift auch, Schoggiglasur auch.
Nun gehts ab dieser Woche an die Grossproduktion!
Dann habe ich es gestern endlich geschafft, mal das Magenbrot-Rezept auszuprobieren. Soooo fein!
Unbedingt nachmachen.
Für den Teig habe ich etwas weniger Zucker genommen. Die Glasur gleicht es mehr als aus!
Viel Spass beim Nachbacken!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen